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主厨的餐桌:面条(无删版)

  • Evan Funke Peppe Guida Guirong Wei 
  • 状态:全集

美食纪录片排行榜前十名 世界十大美食纪录片


主厨的餐桌是一部由大卫·贾柏执导,通过来自意大利、美国、阿根廷、瑞典等地的六大名厨的视角,来讲述关于他们厨房生活的10部高分真香美食剧之一,在国内又被翻译成一厨一世界,豆瓣评分9.1分。4、美味绝飨 美味绝飨是一部由Gereon Wetzel执导的于2010年上映的纪录片电影,以有着厨界毕加索梅城的西班牙...

足球运动员的食谱一般是怎样的?想要增强体能


4)由于皇马的一日三餐都会在昆仑饭店29层的“顶峰俱乐部”里,所以届时Tony将会带领着他的10人厨师组在“顶峰俱乐部”开放式的厨房里,同皇马的随队厨师们一起为巨星们做出一道道精美的西餐。Tony还透露,皇马将采取自助的方式用餐———在360度旋转的高空餐厅里,享受着中西厨师的拿手美食,再看着北京的美景,的确是一...

对于饮食类的电影你知道哪些?


《蒲公英》(Tampopo,1985,日本,导演伊丹十三)从拉面引出的现代日本众生相吃日本拉面,都是午餐时间,赶路途中,实在吃不出什么特别来。日本拉面也的确算不得什么美味,但是极其普及,日本拉面馆就是日本版的快餐店,但是都是小门私家,店家在里面煮面,客人在柜台吃面,更带日本风格。《蒲公英》开头讲...

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正餐的套路


上完主菜,服务员会拿一个一尺多长的圆形木筒到餐桌边,询问客人是否需要现磨胡椒。原来这个木筒是一个小型磨具,原粒黑胡椒装在里面,要多少磨多少。如果点了意大利面,服务员还会端来一碗grated cheese(芝士粉),如果需要,洒一些在上面。 5. 固定搭配菜单 我们中国人吃饭习惯每餐吃好几道菜,而西餐里面每人只点...

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