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寿司之神

  • 小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘 
  • 状态:全集

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日本寿司之神小野二郎:用一辈子追求极致的料理匠人


寿司之神小野二郎,一位86岁的料理大师,以一生的执着追求着烹饪的极致。他位于东京办公大楼地下室的“数寄屋桥次郎”寿司店,尽管只有十个座位,且无洗手间,却因连续两年荣获米其林三星,成为了全球最难预订的餐厅之一。他与天妇罗之神早乙女哲哉,这位每周三必来的老友,无需言语,只有美食作为他们...

寿司之神小野二郎:把一件事做到极致,是我成功的秘诀


这家铺的名子叫“数寄屋桥次郎” ,这个名子很多人可能不熟悉,但提到他的主厨,却可能就无人不知,他就是被称为“寿司之神”的小野二郎。 2008年,这家餐厅获得了米其林三星级的荣誉。这时候小野二郎已经82岁,成为米其林史上年龄最大的三星主厨。 当年有人抗议说米其林怎么会给一家只有10个席位的餐馆三星,评委会...

大神们,有谁看过寿司之神吗?今天领导让写一篇寿司之神观后感,可是我没有看过那部电影,有谁能帮忙想一


电影以纪录片的形式让我们了解了小野二郎的寿司人生,也为我们展现了他对自己工作与事业坚持不懈持之以恒的追求,穷极一生为我们带来最好的美味,也当之无愧的成为日本的寿司之神!很好看的一部纪录片,非常能够让人从中得到启发,深刻的诠释了工作中的要意,也明确了我们对待工作持之以恒追求极致的心...

小野二郎的寿司之神


寿司之神是一部记录小野二郎的电影,导演大卫‧贾柏(David Gelb)并非日本人,而是道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆自己扛着摄影机至日本拍摄,纪录片“寿司之神”更成功入选柏林影展“美食电影” 单元!他捕捉小野二郎制作寿司的每个细节,并以交响乐搭配慢动作...

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