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美味的辣子鸡

  • 于星星 游扬 
  • 状态：HD

如何做辣子鸡才好吃


第九、 接着往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。第十、 一道美味可口的辣子鸡就做好了，希望大家能够喜欢。

辣子鸡的家常做法(辣子鸡的家常做法简单)


做法：1. 将鸡腿肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟。2. 干辣椒去蒂，剪成小段，放入锅中煸炒出香味，捞出备用。3. 将花椒放入锅中煸炒出香味，捞出备用。4. 姜、葱、蒜切末备用。5. 锅中倒入适量的油，烧至六成热，放入鸡肉煸炒至变色，捞出备用。6. 锅中留底...

怎么做咸香下饭的辣子鸡?


炒制鸡肉时，油温不宜过高，以免外焦里生。收汁时要开大火，这样可以使鸡肉更加入味，同时保持肉质的鲜嫩。总之，一道美味的辣子鸡就完成了。这道菜色泽红亮，鸡肉鲜嫩，辣而不燥，搭配一碗白米饭，绝对是下饭的好选择。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，辣子鸡都是一道不错的菜品。

山东青椒辣子鸡的做法


山东青椒辣子鸡的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料处理：土鸡剁成适口的大块儿；葱姜蒜切段、切片；干红辣椒、八角、桂皮擦洗干净；尖椒切滚刀片；请点击输入图片描述 2 鸡块儿凉水入锅，中火煮沸，打去浮沫；请点击输入图片描述 3 捞出鸡块，用不烫手的热水冲洗干净；请点击输入图片描述 4 起...

重庆辣子鸡的做法教程讲解(正宗重庆辣子鸡是怎么做的)


1、辣子鸡，这道辣子鸡做出来之后非常美味，外焦里嫩，麻辣下饭，一起来准备一下辣子鸡的烹饪食材吧，准备1~2根鸡腿，鸡腿可以准备稍微大一点的。如果觉得只准备鸡腿太单调的话，可以准备半只鸡或者是整只鸡。准备适量的食用盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油一块生姜，三瓣大蒜，两根小葱，3~5根干辣椒...

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